Le Yolin livre de recettes de la spécialité culinaire des Yvelines
Livre " Le Yolin, la spécialité des Yvelines "
par E.A.T. ENTREPRENEURS ARTISANS TERRITOIRES
L'association E.A.T reverse 5 € par livre vendu à l'association des restaurants du coeur des Yvelines.
Menu LE VERT BUISSON (hors boisson)
100 % Végétarien (Avec oeuf, produits laitiers, miel . . . Sans viande, poisson, fruits de mer)
Le mot du chef Laurent Trochain :
"Le végétal est travaillé de façon à être l’élément principal de chacun de mes plats."
Coffret LE VERT BUISSON
100 % Végétarien (Avec oeuf, produits laitiers, miel . . . Sans viande, poisson, fruits de mer)
Le mot du chef Laurent Trochain :
"Le végétal est travaillé de façon à être l’élément principal de chacun de mes plats."
Coffret L'ORANGERIE
Découvrez la cuisine de Laurent Trochain !
"Ma cuisine est une cuisine vi-gétale" Une cuisine végétale « condimentée » de saveurs et textures d’origine animale .
Menu L'ORANGERIE (Hors boisson)
Découvrez la cuisine de Laurent Trochain ! "Ma cuisine est une cuisine vi-gétale" Une cuisine végétale « condimentée » de saveurs et textures d’origine animale .
Coffret L'Orangerie ou Le Vert Buisson & fromage
Le mot du chef Laurent Trochain :
"Ma cuisine est une cuisine vi-gétale" Une cuisine végétale « condimentée » de saveurs et textures d’origine animale .
